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讲座学习进社区 活动制作聚人心
来源:朱家角镇   2021年11月22日 11:41

  为深入开展“党史学习”教育,充分发挥新时代文明实践站的服务与宣传作用,朱家角镇胜利街社区与朱家角镇夕阳红老年生活服务团队于11月8日开展急救讲座与点心制作活动,让知识走进基层,让活动来到社区,让文化丰富生活。

  此次讲座的主题是应急救护,由夕阳红社区团队的丁老师主讲。课上,丁老师向大家简单叙述了应急救护的目的和原则,应急救护的程序,并结合发生在周围的案例与生活中的经验给广大居民们提出了一些建议,尤其叮嘱老年朋友们在生活中要格外注重细节,提高个人保护意识、风险意识、健康意识,近期天气转凉,温度骤降,气候多变,在做好保暖工作的前提下要时刻留意身体状况,注重饮食,保护好自己的身体健康。丁老师饱满又生动的课程,赢得了台下居民一致好评,居民们表示在课堂中学到了知识,增进了素养,并期待下次的讲座。

  随后的厨艺课堂上,居民们跟着老师学习点心“驴打滚”,“驴打滚”因最后制作工序中撒上的黄豆面,犹如老北京郊外野驴撒欢打滚时洋气的阵阵黄土,因此得名“驴打滚”。老师在原先的步骤上进行了改良,撒上黄豆粉后,又裹上一层椰蓉,在实心的糯米团里加上豆沙馅,颜色更加缤纷,味道更富层次。居民们品尝着自己手工制作的糕点,纷纷露出幸福的笑容,夸赞糕点的美味。

  胜利街社区依托新时代文明实践站,将开展更多形式多样的主题活动,在活动中丰富居民文化生活,为社区居民带来更多获得感和幸福感,提高居民素养,提升生活品质,构建更加美好和谐的社区。

 

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